Malla Espiral

Ideal para:  Jamon Delicatessen, Pechuga de Pavo, Jamon Seccionado y Formado, asi como para Jamon Figura -D.

Casing-NetTM

Medidas de embutido (rellenado) recomendadas antes de procesar

aLa Malla Espiral (SPL) dara a los productos de carne seccionados o de una sola pieza y a los musculos enteros, figuras de forma y apariencia natural, proporcionandoles al mismo tiempo un atractivo diseno tipo espiral en la superficie.

aOfrece ademas un estampado unico a la superficie, que dara a su producto terminado mejor apariencia y asi, mayor valor.  Productos fabricados con la Casing-NetTM Tipo Espiral, tendran una apariencia unica y exclusiva, que diferenciara su producto de aquellos con disnos tradicionales en la superficie del producto.

aLa Casing-NetTM Tipo Espiral se encuentra disponible pre-corrugada, para utilizarla en equipo de embutido continuo; esta malla puede tratse con agente desprendedor, permitiendo asi un pelado facil del producto terminado. 

aLa Casing-NetTM Tipo Espiral ahumada, proporciona color y sabor consistente, ademas, tambien esta disponible tratada con agente bronceador, ideal para pechuga de pavo horneada (oven-roasted)

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